Madeleines à 6 mains

On pourrait penser que faire des madeleines à 6 mains, ça va 3 fois plus vite....euh....pas tout à fait...mais le résultat est à la hauteur du temps passé...délicieuses ces petites madeleines de toutes les formes...

Madeleines au miel

4 oeufs
200g de farine
150g beurre
100g de miel
100g de sucre
1/2 sachet de levure chimique

Préchauffez le four à 180°C (th 6). Travaillez les oeufs avec le sucre. Faites fondre le beurre et le miel au micro-ondes, puis mélangez à la préparation aux oeufs. Ajoutez la farine. Incorporez délicatement la levure chimique. Mélangez à nouveau. Beurrez les moules à madeleines, versez la pâte. Faire cuire au four pendant 8 à 10 mns environ.
Démoulez les madeleines à la sortie du four.

Comments

[Yannick]

Merci pour cette recette et félicitations pour ton blog...je vais passer encore plus de temps sur le pc !!
Ah oui, au fait, je t'assure que tu as du talent pour la photo.

Bisous


Yannick